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走!去集上觅“年味儿”

日期: 来源:聊城日报社收集编辑:聊城日报社

茌平林庄村大集

■ 文/图 本报记者 吕晓磊

“小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年。”进入腊月,春节便一天天地近了,赶年集、备年货就成了很多人心中最有年味儿的一项活动。

1月7日,农历腊月十六,茌平区振兴街道林庄村的大集上已是年味儿十足。卖鸡鸭鱼肉的,卖衣服的,卖春联的,卖糖葫芦、棉花糖、年糕、油饼的……各个摊位前都围满了选购年货的市民,一派火热的“忙年”景象。

茌平大集是农历“逢一遇六”成集,临近春节,大集也就成了年集。

今年75岁的韩宗英一大早就来到集上,为了方便采购,他特地在自己的电动车后座上绑上了一个不小的方形塑料筐。“快要过年了,要买的东西多,我每个集都来,总担心落下什么东西,”韩宗英边说边拿起鲜花摊位上的蝴蝶兰和摊主讨价还价,“我多要两棵,这大年下的,你给我便宜点儿呗?”“行,到年下了,给你把零头抹掉。”讨价还价中,“年下”悄然成为年集上很多人的开头语,也无时无刻不在提醒着人们,要过年了。

将选好的蝴蝶兰小心翼翼地放到电动车后面,韩宗英越看越喜欢,“以前没条件,现在日子好过了,过年摆上几盆花,看着喜庆,心里也高兴,”边说边推起他的电动车,“我得再去前边买点儿烤地瓜和糖炒栗子!”

卖花的摊主潘傅庆告诉记者,他家里种了4.5亩的庭院花卉,在附近集上卖花卉已经8年。“这赶集也是一种文化,吃的喝的用的,要啥有啥,多热闹!”潘傅庆说,不到3个小时,他已经卖了半车鲜花,“我可是这集上卖花最厉害的,不光年下生意好,平时生意也不差。”看着摊位前络绎不绝的顾客,潘傅庆喜笑颜开。

“五香面、胡椒面、孜然面、辣椒面、花椒面,包个包子调个馅儿,离不了的五香面,真香啊!”卖调料的摊位前,小喇叭不停地播放着老板录制好的顺口溜,为自家的调料吆喝着。

“婶子,你来赶集啊,最近身体咋样?”集市上,问候声、吆喝声和讨价还价的声音此起彼伏,路边包子摊上的大包子热气腾腾,包子的香气顺着风飘到集市的空气里,成为了最踏实的烟火气。

“新年到,新年到,小姑娘戴花,小小子放炮。”集市上,拿着棉花糖的小姑娘盯着摊位上粉粉嫩嫩的蝴蝶结发饰目不转睛,小男孩则拽着父母的衣服在卖烟花的摊位前不肯离开。

“大娘,你穿这件衣裳多精神!”“好看不?咱也买件新衣裳过年!”在一家服装摊位前,76岁的王桂兰不时拽拽试穿的新衣裳衣襟,乐得合不拢嘴,“年下不光年轻人买新衣裳,咱也得给自己买一件”。

“哎……崩爆米花的来了……”张建英的吆喝声刚刚落下,“砰”一声新鲜出炉的爆米花,引得路过的大人小孩儿纷纷驻足观看。“一锅10元,小袋的5元。”见有人围过来,张建英赶紧报上爆米花的价格。

当爆米锅上的计压器,温度和压力达到合适的时间,张建英就会吆喝“哎……爆米花来咧……”随着“砰”的一声巨响,大肚子爆米锅喷出一股白烟,一颗颗“白胖胖”的爆米花就“飞”到了一个事先准备好的长袋子里,空气中瞬间飘散着一股爆米花的香甜。

张建英今年60岁,和老伴一起在集上做爆米花生意4年,一个生铁铸造、颜色黝黑的大肚子爆米锅,小炉子连着液化气罐,就是他和老伴制作爆米花工具。“除了棒子(玉米),大米、薏米等都能爆。”张建英说,虽然现在人们的生活水平提高了,店里也有成桶的爆米花,但买这种传统爆米花的人并未减少。

在旁边带着孩子观看张建英做爆米花的刘静说:“这种传统的爆米花是我们小时候的快乐,但现在的孩子却没见过,现在虽然很多东西超市里都能买到,但赶集还是不一样的,我们来这儿就是为了凑个热闹,带孩子来感受‘年味儿’”。

来源:聊城日报


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