日期: 2018-05-16 23:28:08 来源:清茶夜读收集编辑:馒头 炎炎夏日宅家里来一盘人间美食,想想都流口水。今天教大家脆皮豆腐球 主料:火锅豆腐两盒、馒头一个、香菇2朵、虾仁60克、葱一根调料:盐少许、胡椒粉少许、鸡蛋一个、淀粉一大匙 做法:1、馒头切碎,香菇、虾仁剁成末,葱切碎末备用 2、将豆腐与调味料搅碎,拌匀,做成丸子,外裹馒头碎。 用面包糠最佳,3、最后放入油锅中,以中火慢炸至金黄色即可。简单易学,外酥里嫩,回味无穷啊,孩子喜欢了。