▶︎食材准备：

吐司：1片；

鸡蛋：1－2个；

虾仁：适量；

胡萝卜：适量；

玉米粒：适量；

青豆：适量；

樱桃番茄：适量；

马苏里拉芝士碎：适量.

▶︎制作步骤：

虾仁洗净后，用料酒、盐、黑胡椒腌制10分钟左右后，入锅翻炒一下；玉米粒、青豆、胡萝卜混在一起，入锅翻炒一下；

面包切小块，鸡蛋打散；面包块沾取鸡蛋液，装入烤碗中；

将杂蔬和虾铺在面包块上；

最上层撒上马苏里拉芝士碎；

放入预热好的烤箱中，165度，20分钟左右，表面变漂亮的黄色，出炉！加上樱桃小番茄，造型满分，口感满分。