服务粉丝

我们一直在努力
当前位置:首页 > 美食 >

食药监总局约谈饿了么、美团、海底捞等平台:因为啥事?

日期: 来源:经济日报收集编辑:尹艳丽

图文无关

27日,国家食品药品监管总局约谈了饿了么、百度外卖、美团点评集团、到家美食会、金拱门(中国)有限公司、百胜餐饮集团中国事业部、四川海底捞餐饮股份有限公司等国内主要的网络餐饮服务平台负责人。

食品药品监管总局透露,《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》将于3天后、也就是2018年1月1日起正式实施。召开此次集体约谈会,是为了进一步要求国内各网络餐饮服务平台能够明确责任,落实好《办法》的有关要求。

“以网管网”有哪些举措

据介绍,为引领新业态有序发展,各地食品药品监管部门创新发力、审慎监管。与此同时,多家网络订餐平台也积极发挥自身优势,“以网管网”,陆续推出了相关措施。

百度外卖CEO魏海表示,平台不仅要求入驻商家必须“亮照亮证”,还制定了“日常巡查+定时抽检”制度。美团点评集团副总裁王莆中介绍说,为严格落实《办法》对餐饮商家进行入网审查、登记和保证商家经营场所等许可证信息真实的义务规定,平台建设完成了“天网系统”,即“入网经营商户电子档案系统”,对商户进行入网审核、在网监管、退网追踪,目前已与北京、上海、厦门等地食药监部门开展了商户证照数据对接,实现商户信息“登记”与“验真”一步完成。

然而,随着订餐量激增和订餐平台的快速扩张,也出现了网络餐饮服务平台对入网商家管理不到位、对配送环节食品安全风险防范措施不细致等问题。

新办法有啥新要求

入网商家要有实体店 线上线下需同质

食品药品监管总局食监二司司长 马纯良:

网络订餐的入网餐饮服务者,必须要有实体店,有食品经营的许可证,必须在自己的实体店进行加工制作,不得委托其他的经营者进行加工制作。网上所定的餐食的质量和分量要和实体店的一致,来保证消费者的权益。

新办法对网络平台开办者、餐饮服务提供者、送餐人员以及各级监管部门的责任义务作出了明确规定,并制定了相应的处罚条款。要求外卖平台应当落实审查责任,落实监督责任。同时,还要求其落实配送责任,确保配送环节食品不受污染。落实维权责任,确保消费者合法权益得到保护。落实管理责任,确保有专门机构和专职管理人员。

商家线下线上菜品质量差距明显怎么办?

国家食品药品监管总局副局长孙梅君表示:

目前网上订餐平台对入网商家审查把关不严格、责任不到位,有的商家线下线上菜品质量存在明显差距;

对配送环节食品安全风险防范措施不细致,对消费者权益保护不及时,投诉举报处理不及时等。

在集体约谈会上,食药监总局对于餐食服务线上线下同标同质作了明确强调。近日,有记者随机购买了10家知名连锁餐饮的外卖和堂食,经过称重对比,10个样本中有8个样本的确存在外卖分量少于堂食的情况,其中分量最多可相差近150克,相当于五分之一菜量。

针对该情况,外卖平台此前表示,这是个别商户存在的行为,平台对商户提供给消费者的餐品分量和价格等方面有明确要求,如出现线上线下区别对待的情况,损害消费者权益,将会对商户进行处罚。

相关阅读

  • 满血复活!走进驿站就像回家一趟

  • 长江日报大武汉客户端1月8日讯(记者李爱华)1月6日,2023年武汉两会公布了新的一年民生实事项目清单,不少市民对如何关爱服务职工,特别是为户外劳动者解决喝水难、热饭难、歇脚难、
  • 消防安全培训

  • 为有效预防火灾事故,提升大型商业综合体商户们的消防安全意识和抵御火灾、逃生自救能力,近日,涵江区消防救援大队深入 水韵城开展消防安全培训活动。在培训现场,消防救援人员用
  • 《大学生外卖消费现状调研报告》在京发布

  • 1月6日,第十八届首都高校环境文化季闭幕式以云上直播的形式举行。闭幕式现场,正式发布《大学生外卖消费现状调研报告》和绿色低碳生活口号征集活动结果。据介绍,该季活动自2022
  • 重磅!个体工商户年报有了新变化!

  • 俗话说得好:经营要想做得好,年报一定要趁早!各位老板年报冲不冲?冲冲冲~2023年1月1日起就可以开始年报啦!小编也有好消息带给各位老板!为提供简易便捷的年报服务持续优化营商环境

热门文章

  • 菩济本草穴位贴

  • 1、穴位贴适合什么样的年龄段? 答。一周岁以上的儿童都可以使用 低于一岁得因为年纪太小,身体的各项机能都没有发育完善。身体可能适应不了 穴位贴有不适用人群吗? 1⃣孕妇不可
  • 全班一起吃的零食,班级晚会吃的小零食

  • 同学们的学习压力较大,平时可以适当地放松心情,如运动、听听音乐,班级还会准备晚会,让同学们集体参加,活跃气氛。举行班级晚会,零食是不可少的,有哪些零食适合学生一起吃的呢,下面就

最新文章

  • 2023年兵役登记工作启动!

  • 1月5日,记者从相关部门获悉,2023年兵役登记工作启动。依法服兵役和进行兵役登记是每个适龄公民应尽的光荣义务和神圣责任。我国《兵役法》明确国家实行兵役登记制度,每名男性青
  • 运营商云从ATH虎口夺食?

  • 配图来自Canva可画如今在云计算领域,国内市场与国际市场的分化越来越显著,国内市场也在走出与国际市场不同的路径,而其中最大的变量则是来自三大运营商的进场与冲击。以天翼云
  • 合肥市乡镇卫生院全力守护村居健康

  •   杜集镇卫生院医生上门为居民监测健康状况  随着春节临近,不少在外人员陆续开始返乡。为守好“保健康、防重症”防线,全力保障风险较高的新冠病毒感染者及时得到救治,我市