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花一样美的茶叶蛋原来是这样制作的,终于学会了!

日期: 来源:健康美食收集编辑:香菜

经常看到朋友做出漂亮又好吃的茶叶蛋,于是自己琢磨着做了一次,发现真的不难做,漂亮又好吃!有兴趣的朋友可以尝试一下喔!

主料:鸡蛋6个、红茶1袋、八角2个、桂皮1块、老抽2勺、花椒10粒、料酒1勺、香菜叶6根、盐6g。

制作步骤

1. 香菜叶洗净。鸡蛋煮至凝固即可不必煮熟,后期还是继续煮。

2. 取一根香菜叶放在鸡蛋上。

3. 用纱布紧紧包住,封口用小线系紧。香菜叶别压着要散开。

4. 做了6个,纱布就这么多了。

5. 锅中放入八角、花椒、桂皮、袋茶。

6. 老抽、料酒、盐,水淹没过鸡蛋,开锅后小火煮15分钟。泡过夜入味食用。

7. 成品出来啦!

9. 这么美,不舍得吃啊!

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