夏天来了，天气炎热，喝汤不仅解渴，而且养胃增加食欲。这个夏天就喝这几个汤，包你过的潇潇洒洒.

1.猪蹄黄豆汤

材料：猪蹄四两，黄豆四两，油、盐各适量。

制作：①黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄洗净。

②把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟，加油、盐调味即可。

功效：本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮，适用于气血不足引起的乳房平坦不丰，产后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。

2.山药玉米龙骨汤

做法：山药去掉皮，玉米洗干净，切成小块，龙骨洗干净，烧些开水，把龙骨飞水，再沥干水份。

然后放进龙骨一同煲，砂锅里放进适量的水，山药再切成小块，然后再放进玉米、山药一同煲至熟。过了一小进后，放进姜片。然后调整好时间，就按开始键。最后加上适量的盐调味即可。

骨头汤能起到抗衰老的作用。骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。对于中老年人来说，喝些骨头汤加以调理，可以减缓骨骼老化；同样，骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。

3.海带排骨汤

材料：猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒各适量。

做法：1.将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块

2.排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净

3.净锅内加入清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。

4.苦瓜绿豆骨头汤——清火清凉

绿豆提前一天晚上浸泡，适量的清水，放入姜片和花椒，水开后炖煮两小时。焯好水的骨头再次洗净，放入炖锅里，再倒入泡好洗净的绿豆。

骨头洗净后，入沸水中焯水，将苦瓜焯一下水。苦瓜洗净，去掉籽，切成块状。加适量的清水，放入姜片和花椒，水开后炖煮两小时。

我们一般吃炖的菜菜，汤里是不加调味的，做一个蘸料直接蘸着吃，汤就喝白味的，如果不习惯，就自己加一些盐即可。

5.冬瓜骨头汤

冬瓜性寒，能清降胃火，养胃生津，使人食量减少，促使体内淀汾、糖转化为热能，而不变成脂肪。同时冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑，并可保持形体健美。最重要的，冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。