食材
面包4片、鸡蛋2个、奶油60ml、牛奶60ml、砂糖50g、香草1根、水果,坚果以及冰淇淋、巧克力酱等
打两个鸡蛋,倒入砂糖,搅拌均匀
倒入奶油和牛奶,继续搅拌均匀
香草切开,刮出里面的香草籽倒入蛋液里搅拌均匀
没有香草籽可以用一小勺香草精来代替
把做好的蛋液倒进大一点的盘子里把面包浸在蛋液中
开中小火,锅里放一小块黄油(或食用油)
放入刚泡好的面包等底面煎成金黄色再煎另一面
表面撒少许砂糖可以让表面形成一层薄薄的焦糖口感更佳香脆哦
烤好的面包配上自己喜欢的水果加上冰淇淋
巧克力酱以及核桃杏仁等坚果营养美味的法式吐司就完成啦