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有了万能沙拉汁,吃草都觉得美味!

日期: 来源:美食工坊收集编辑:沙拉

吃沙拉感觉在吃草?那是你没浇对沙拉汁。好味的沙拉汁能瞬间让寡淡的蔬菜风味无穷,带给味蕾多层刺激。

这款超快手的万能沙拉汁算是美食君的最爱了,摇一摇就搞定!无私奉献给各位小仙女们~

万 能 沙 拉 汁

食 材:

橄榄油50ml、苹果醋15ml、蜂蜜15ml、百里香、黑胡椒粉、香芹碎、姜粉、第戎芥末(可不加)

做 法:

1. 在器皿中倒入橄榄油、苹果醋、蜂蜜,适量百里香、黑胡椒粉、香芹碎及姜粉,少许第戎芥末(可不加)。

2. 搅拌或摇晃均匀即可,就是这么简单!

调好的沙拉汁,各种沙拉:蔬菜的、鸡胸肉的、海鲜的……都能拌!让减肥的你,完全没有在吃草的感觉!

美食君最爱的藜麦鸡胸沙拉,做法献给大家~

藜 麦 鸡 胸 沙 拉

藜麦/生菜/荷兰豆/芦笋

黄瓜/小番茄/鸡胸肉/虾仁

坚果/万能沙拉汁

1. 水煮藜麦,小火煮12分钟;另起锅加少许盐、油,倒入处理好的卷心菜叶、芦笋、荷兰豆焯熟后捞出沥干备用。

2. 锅内倒入清水加适量盐烧开,分别将鸡胸肉煮熟后捞出切块,虾仁焯熟后捞出沥干。

3. 沙拉碗垫入生菜叶、卷心菜叶,铺上芦笋、荷兰豆、黄瓜片、小番茄,撒上坚果粒后再摆入虾仁和切好的鸡胸肉。

4. 淋上调制好的万能凉拌汁即可~

美食君做好的时候已经忘记本职,忍不住直接下筷子了

摄影小姐姐抓拍得很到位!

1. 关于蔬菜焯烫 —— 在焯烫的水中加盐、油,可以使蔬菜保持脆嫩的口感和诱人的翠绿色彩。

2. 关于保存时长 —— 如果一次调多了,密封后放冰箱冷藏,可保存几周。

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