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来源:北京生活收集编辑:酱油
配料:土豆、油、孜然粉、辣椒粉、洋葱。
实践:
1。把土豆削皮,把薄片切成清水一段时间。
2。将土豆片用厨房用纸洗净,刷上一层油,撒上盐、孜然粉和辣椒粉,拌匀即可。
三。放入微波炉,加热2分钟,取出并混合,继续加热2分钟,在食用前撒少许葱花。
炒黄豆芽
成份:豆芽、油、花椒、干辣椒、葱、姜片、酱油、酱油。
实践:
1。将豆芽洗净,去根,在平底锅中煮熟,拌入豆芽炒至稍软。
2。锅入油,小火煸炒甜椒和干辣椒,辣椒和废弃,加入葱和姜片炒。
三。加入豆芽,放炒,炒至豆芽完全鲜艳。
辣白菜煎饼
配料:蛋糕,辣白菜,大蒜,西葫芦,酱油,开水。
实践:
1。切薄饼和辣白菜,切西西葫芦,打蒜。
2。锅内热油,将一部分大蒜加入煎锅中,加入西葫芦炒匀,加入辣白菜炒至南瓜软。
三。加入蛋糕里脊,倒入老酱油,搅拌均匀,倒入适量的开水,炒至水均匀吸收。
蔬菜炒饭
配料:白菜、荔枝、洋葱、胡萝卜、豆芽、葱、姜、蒜、糖、油、酱油、酱油、面条、盐、鸡蛋。
实践:
1。漂洗卷心菜、莴苣、洋葱和胡萝卜。沥干,切成丝。取出须根,洗净沥干,切姜和蒜。
2.1汤匙糖,1汤匙蚝油,2汤匙酱油和1勺酱油。
三。将锅里的水煮开,加入面条,煮至面条8成熟,取出,然后用冷水洗净。排水。
4。再次取出油,将油倒入生姜和大蒜粉中。将切碎的卷心菜、胡萝卜、豆芽、莴苣煸炒至软。
5。将面条放入火中,用筷子煸炒,倒入洋葱,炒匀,搅拌均匀。
6。再次启动锅,煎一个荷包蛋,煎鸡蛋,并把它们放在面条上。
韭菜炒油菜
配料:油菜、大蒜、干叶、大蒜、白糖。
实践:
1。取出老叶,将大蒜洗净沥干,切成蒜粒。
2。将干的莴苣凉水泡发,洗净切成片,放入碗中煮锅。
三。炒锅放入油中,80%热季蒜核爆香,放入油菜中,快速炒至油菜软,搅拌盐,均匀炒匀,煸炒扁豆片。
4。放入白糖和鸡精,炒至锅中。