黄芪：是多年生高大草本植物，属于豆科。黄芪食用方便，可煎汤，煎膏，浸酒，入菜肴等。黄耆，《本草纲目》称黄芪，《神农本草经》称戴糁。《名医别录》称戴椹，独椹，蜀脂，百本。《药性论》称王孙。李时珍说，耆是长的意思，黄耆色黄为补药之长，故名。今俗称黄芪。

产地：除大洋洲外，全世界亚热带和温带地区均产，但主要产于北温带。中国产270余种，分布于东北至西南部。黄芪产于中国华北、东北、内蒙古和西北，主产于甘肃、山西、黑龙江、辽宁、河北等省区。

功效

1.抗衰老：人体内自由基的增加是衰老的主要原因。

黄芪具有显著的抗氧化活性，长期坚持喝黄芪水，能抑制自由基的产生和清除体内过剩的自由基，保护细胞免受自由基产生的过度氧化作用的影响，进而延长细胞寿命。

2.抗疲劳：黄芪多糖能提高细胞耐缺氧能力，产生抗疲劳效果。缓解疲劳，加快新陈代谢，同样也有抗衰老的效果。

3.免疫调节：黄芪可有效调节免疫系统，起到抗炎和抗病毒的作用，这也是为什么常用黄芪，能预防感冒、治疗银屑病的原因。

药用搭配

1.治疗小便不通

绵黄耆10克，水二盏，煎一盏，温服。小儿减半。《总微论》。气虚白浊。黄芪盐炒25克，茯苓50克，为

末。每服5克，白汤下。《经验良方》。

2.治疗老人便秘

用绵黄耆、陈皮去白各25克，为末。每服15克，用大麻子一合，研烂，以水滤浆，煎至乳起，入白蜜一匙，再煎沸，调药空心服，甚者不过二服。此药不冷不热，常服无秘塞之患，其效如神。《和剂局方》。

3.消化性溃疡

黄芪、党参、乌贼骨、茯苓各12克，当归、白芍、白及各9克，甘草6克。水煎服。每日1剂。

4.表虚自汗，容易感冒生黄芪10克，白术10克，防风10克。水煎服，每日1剂。可长期服用。

禁食黄芪人群

1.肾阴虚、湿热以及热毒炽盛的患者

2.患有肺结核的患者

3.月经期间的女性

4.感冒发热的患者

5.怀孕期间的女性要谨慎