藏在光天化日下的网红炒蟹店

阳光玻璃房

星空赏月房

黄色背景墙、开放明档

入眼的每一处都完美诠释了什么叫种草

它是外地游客到贵阳必吃的网红餐厅

集黔式炒海鲜和贵州小吃宵夜于一体

简直就是贵阳人的一站式宵夜馆

来火遍抖音的贵州 必吃黔式炒海鲜

贵阳虽然在山的这边海的那边，但丝毫妨碍不了这里的“懒精灵”们钟爱海鲜，关于海鲜贵阳人有自己的吃法～

它可以说是黔式炒海鲜界的明星，多次登上央视还获奖无数，最重要好评满满，只要是有外地朋友来贵阳，我必带他去吃阿杜炒蟹

它最独特的就是用贵州特色的糍粑辣椒来炒制，这种吃法目前就只能在贵州吃到，独特的香辣味让人无法拒绝

不少人都会担心食材问题，毕竟贵阳是大山的女儿，所以会担心很正常，不过在阿杜炒蟹每天都会空运新鲜的食材到贵阳，再分送到各店，所以吃到的绝对新鲜

一进门就是明档，入座前服务员会带你先称蟹，你可以亲眼看着宰杀，保证你吃到嘴里的就是刚刚活蹦乱跳的蟹同学

贰

一站式宵夜馆

以前的阿杜炒蟹比较单一，忠实老顾客也忍不住说：好吃是好吃，但就那几样，都吃够了。所以现在新装修后的阿杜炒蟹云岩店化身为一站式宵夜馆

除了保持原有炒海鲜的美味外，还新推出了各种你耳熟能详的小吃，可以中午来碗经典的老素粉，也可以晚上和朋友一起约酒吃烧烤卤味看世界杯

所有的小吃都不止在菜单上，每一个小窗口就像在宵夜摊上，看上什么就点什么，餐厅的品质却是宵夜摊接地气的氛围

深夜“迷魂散”：烧烤

先来一波视觉诱惑

在贵阳夜跑是件极其危险的事情！一不小心就会路过一家烧烤店，没有烧烤的宵夜店没有灵魂

烤排骨、烤牛肉串、烤韭菜.....每一样光是听名字就足够让人流口水，尤其是牛肉串和烤排骨都经过秘制腌制，所以一串接一串根本停不下来

烤生蚝和带子是贵阳人宵夜烧烤海鲜中最受宠的，阿杜家又正好是以海鲜为主，有着相当好的货源，所以但凡沾海鲜的菜品味道差不了～

跟贵阳妹子抢什么都可以，吃的也可以，如果你不想活了的话

妹子心头爱：铁板烧

如果嫌烧烤比较油又想吃肉，那么铁板烧这里也有，像鸡皮、掌中宝都经油先过一到，特别酥脆不说大部分的油分都去掉了，所以吃起来香却不油

虽然一向爱吃肉，但这次我败给了洋芋粑，不同于别家的洋芋粑是提前捏好的饼，外面虽然焦黄里面却无味，阿杜炒蟹的洋芋粑是用蒸好的洋芋泥和折耳根、香菜、辣椒等现场炒制，外面焦香最里面也特别入味

下酒必备：炸物

宵夜场上酒局下酒菜很重要，不管是男生爱的小河虾、白条鱼，还是妹子爱的大锅洋芋、恋爱豆腐果都必不可少，全都好吃又实惠，开心又省钱才是硬道理

【拔草贴士】

1.新版阿杜炒蟹真的一下子多了太多好吃的，不要试图一次吃完，会撑吐的

2.不要以为只有宵夜，中午也营业，现在的阿杜还出了粉面，其中贵阳老素粉出人意料的好吃，辣椒特别香！

3.如果你真的懒到家了，还有外卖；

接地气的网红餐厅 拍照打卡必拔草

这个地方是不是看起来陌生又熟悉，其实正是重新“化妆”后的阿杜炒蟹云岩店，就在云岩区云岩广场贵阳七中旁边那家，明明吃的是炒海鲜和烧烤等接地气的食物，但环境养眼到不行～

晚饭的时间阳光正好，自带美颜功能还不热，穿过玻璃房顶撒进来整个空间都美爆了，不在这面墙前拗造型摆拍或者跳个“dura”舞都对不起老天爷赐予的阳光

晚上彩灯亮起来氛围一下子就出来了，和朋友喝酒吃宵夜看马上要来的世界杯特别安逸，马上就到520，如果你的女票是吃货，更可以选择在晚上包场熄灯，透过玻璃房一起看月亮看烟火秀，让你的女票在闺蜜面前走上人生巅峰

阿杜炒蟹

人均：80-120

营业时间：11:00—02:00