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来源:舌尖上的美味收集编辑:豆腐
天下美食,无奇不有,今日小编要给大家介绍一道美食啦——糖醋豆腐!糖醋豆腐是一道家常菜,主料是豆腐、番茄酱和醋。稍微炸过的豆腐块外焦里嫩;也可根据自己的口味适当添加辣椒等调料。酸酸甜甜。哈哈!话不多说,接下来就教大家怎么做出这样一道美食!
首先要准备这些材料:
300g豆腐
番茄酱(适量)
1勺白醋
2勺白糖
盐巴(适量)
香葱(适量)
A:豆腐加盐浸泡,将豆腐切成等分大小。切葱花。
B:起锅烧油,放入豆腐,将豆腐炸制两面金黄,捞出备用。另起一锅,倒入油,小火加入白糖,随后加入番茄酱搅拌均匀。
C:待酱汁混合后,放入刚炸制好的豆腐、醋、水中火焖煮2分钟,2分钟后加入少许盐巴进行调味,撒上葱花即可开吃啦!
以上就是今日的食谱啦,喜欢的朋友们赶紧动手做起来吧,按照小编的要求去做,保证你赞不绝口O(∩_∩)O~~