日期： 2018-05-20 12:28:03 来源：特色美食大全收集编辑：爆炒 最简单的爆炒羊杂，零失败率 1.羊杂洗净放入盆中 2.花椒、麻椒、辣椒、葱姜蒜切好备用 3.羊杂冷水下锅焯熟后捞出 4.倒油加热 5.放姜、辣椒、花椒麻椒爆锅 6.放入葱蒜 7.出香味后放入羊杂爆炒 8.加入适量生抽、盐翻炒，最后加入鸡精出锅。喜欢吃麻椒的了放入适量麻油。 此菜特别解馋！！！