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万州特色鸡苏子粑粑

日期: 来源:重庆网红美食收集编辑:苏子

鸡苏子粑粑是重庆万州的特色美食。

面皮包入糯米团,压扁整形(没有用撖面枚),放入油锅里煎、再翻面,一个金灿灿的鸡苏子粑粑就出锅了。

鸡苏子粑粑一定要趁热吃,外皮酥脆,里面香糯,带着葱花的清香,透着花椒粉淡淡的香麻。

一口咬下,又脆又香,好吃得不得了!

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