1.

各材料，鲈鱼肉与骨分开，并砍件

2.

鱼里放上调味料拌好

3.

加入花椒、姜片、葱、生粉，腌10分钟

4.

取一碟子，放点葱

5.

把腌好的鱼放在葱上

6.

加放木耳，淋下花生油

7.

把鱼沸水入锅

8.

大火蒸15分钟，关火

9.

取出蒸鲈鱼，把葱花、油炸花生仁放鱼上，趁热食用