香甜玉米粒

食材：玉米粒、胡萝卜、黄瓜、葱花

做法：

1胡萝卜和黄瓜分别切成丁，葱花切碎

2玉米粒是在超市买现成的，回家先用凉水泡一会，再烧水焯一下

3锅里放入适量的食用油，油热加入葱花爆锅，随后倒入玉米粒翻炒

4玉米炒两分钟放入黄瓜，随后放一点盐，再炒两分钟（不要放太多盐，会影响玉米的甜味）

5最后加入胡萝卜翻炒一分钟，临出锅前加入一点点鸡精

西红柿炒鸡蛋

做法：

1、西红柿切片，鸡蛋加料酒和适量盐打散。

2、热锅，放油，把蛋液倒进锅里，等它基本成行的时候再划开就行，不用一下锅就狂翻搞到碎的一塌糊涂的。

3、鸡蛋盛起，少放一点儿油，把姜末丢进去炒香，然后放西红柿炒，炒出红汁儿的时候加盐翻炒匀，然后把鸡蛋倒进来一起炒匀就好了。

【孜然洋葱土豆片】

用料：土豆、洋葱、孜然、干辣椒、盐、生抽、老干妈；

孜然洋葱土豆片的做法1 (准备)

1.土豆洗净去皮；切片；

2.泡清水，用清水轻轻搓洗下，这样炒出来的土豆片更清爽哦；

3.取出沥水；洋葱洗净切小块；

做法2 (步骤)

1.锅中放适量油；放土豆片；不停翻炒；撒少许盐；

2.炒至土豆片起焦；盛出，油沥在锅中；

3.煎土豆片的油留用；放洋葱干辣椒小火炒香；

4.放一小匙老干妈；拌炒孜；放土豆片；

5.放孜然；放少许生抽；拌炒入味即可；

腊肠炒黄瓜

用料

腊肠；黄瓜；盐；鸡精；红椒；蒜

做法

热锅入油，小火下蒜末，红椒段

倒入腊肠片，煎出油后倒入黄瓜片翻炒

加盐，鸡精调味