文章目录

一、糖尿病吃什么东西补肾二、糖尿病补肾的食谱三、糖尿病的饮食分配

糖尿病吃什么东西补肾

1、糖尿病补肾吃鸭肉

秋季进补食材有哪些,鸭肉是绝对不能够落下的一种。鸭肉是一种非常理想的清补食材。鸭肉虽好,不过一定要选择正确的烹调方法,最好能够用小火慢炖,这样才能够将鸭肉之中的营养煮出来。鸭肉适合那些阴虚体质的人群,特别是一些出现腰膝酸软还有心烦气躁的人群,更年期患者也可以服用哦!

2、糖尿病补肾吃核桃

核桃我们最熟悉的作用功效就是安神益智,但是其实核桃还可以帮助补肾壮阳。马来西亚大学研究表明:由核桃抽取物制成的药丸,可以作为“伟哥”的代替品。中医认为,马大研究发现核桃具有壮阳作用并不稀奇,因为中药书籍早已有记载其可以“补肾健脑”。

3、糖尿病补肾吃蛤蜊

蛤蜊具有化痰、滋阴的功效,所以服用之后能够有效的滋养五脏六腑,同时起到治疗消渴、调节胃口以及明目的作用。在日常生活中,患有糖尿病、干燥症以及肺结核还有乳腺增生以及肿瘤患者都是非常适合服用的。

4、糖尿病补肾吃莲子

莲子属于一味中药,它是植物莲干燥后的成熟种子。中医认为莲子味甘性平,可以入脾经、肾经和心经,具有益肾涩精、养心安神和补脾止泻。

莲子的补肾效果尤其好,我们可以将莲子煮粥或者是泡茶喝,就可以治疗心肾不交的症状。

5、糖尿病补肾吃白果

白果是银杏的种子,表面是黄白色的,味道甘甜,略带丝丝的苦味。白果主要分为药用白果和食用白果,药用白果略带涩味,而食用白果口感比较清爽。

白果的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、银杏酸和白果酚等营养物质。

中医认为白果性温味甘、微苦,具有生津、止渴、清热的功效。《本草再新》中记载,白果可以补气养心,益肾滋阴。

我们将白果煮粥或者是熬汤喝,不过白果有小毒,大家千万不要过量食用。

糖尿病补肾的食谱

1、枸杞白芍土鸡炖木耳汤

主料:土鸡、枸杞、白芍、木耳、盐、酱油、黄酒、水适量。

做法:土鸡洗净切块,备用;将枸杞、白芍、木耳洗净;取高压锅,加清水1000毫升(约1斤),放入土鸡、枸杞、白芍、盐、酱油、黄酒适量,煲熟即成。

功效:此汤品里面含有枸杞,白灼,木耳等食材,都是补气的好食材,滋补养身,内里的枸杞等药材还可以用来蒸饭,对于降血脂也有很大的帮助。

2、黑芝麻花卷

主料:黑芝麻、面团。

做法:把黑芝麻加入面团中,然后加热,当早餐食用非常不错。

功效:黑芝麻是补肾和降血糖的圣品,里面含有氨基酸,对补肝补肾都有着很好的功效。

糖尿病的饮食分配

1、营养物质含量

糖类约占总热量的50-60%,提倡用粗粮、面和一定量杂粮,忌葡萄糖、蔗糖、蜜糖及其制品。蛋白质含量一般不超过15%,伴有肾功能不全者,蛋白摄入减量(遵医嘱),脂肪约30%,控制胆固醇摄入量,不超过300mg/天。

2、合理分配

每克糖、蛋白质(4kcal),每克脂肪(9kcal),将热量换算成食品后制定食谱,根绝生活习惯、病情和药物治疗进行安排。早中晚食物量可以按照1:2:2,或1:1:1分配。

按照性别、年龄、身高查表或者简易公式获得理想体重(理想体重kg=身高cm-105),然后根据理想体重和工作性质,参照原来生活习惯等计算总热量。休息状态成年人每日每公斤理想体重给予热量25-30kcal,根据体力劳动程度做适当调整,孕妇、乳母、儿童、营养不良者。