作为一名业余 Dancer,自《这就是街舞》开播以来,每个周六的夜晚我都会准时守在电脑前迫不及待地等它更新上线。在第六期的分队抢人环节,用香蕉俘获了一众 " 大神 " 的罗志祥让其他队长恨得牙痒,每当神奇的香蕉一发,舞者统统跟他。香蕉为什么具有如此大的魅力?
动图来自于《这就是街舞》
因为吃香蕉会让人感到快乐呀 ~当你剥开一颗香蕉,它散发出来的香甜气息诱惑着你不自觉地咽下口水,只想赶紧将它吃进肚中,享受因它香甜软糯口感而带来的快感。无论何时只要一根香蕉下肚,它都能满满地填满你的胃袋,使你只得独享它带来的饱腹感,不能再爬墙去享用其他美食。
图片来自于 PEXELS
香蕉中含有的色氨酸会刺激人体分泌多巴胺,从而使人产生愉快的感受。加上香蕉本身的 " 微笑造型 ",你怎能不爱这样一款 " 开心水果 " 呢?要说人们有多爱香蕉,看看冰柜里的雪糕,奶制品的货架以及甜品区你就知道啦 ~
动图来自于《小黄人》
当然,你不要去尝试把它和冬枣一起吃,那种不可描述的味道 …… 不是香蕉的错!
小编整理出一篇" 不会吃错的香蕉食谱 ",喜欢吃香蕉的同学要记得收藏哦 ~
香蕉牛油果奶昔
食材
熟透的牛油果 1 个 熟透的香蕉 1 根 牛奶 250ml
图片来自于 ins
步骤
①
准备好熟透的牛油果和香蕉,喜欢冰的可以用冰镇牛奶
②
牛油果对半切开去核,用勺子将果肉挖出来,香蕉扒皮切段,备用
③
加水果放入料理杯中,倒入牛奶,搅拌即可
怪兽奶昔
食材
低脂奶 100ml 草莓 100g 香蕉 1 根
巧克力棒 3 根 小熊糖 6 颗 棒棒糖 2 个
M&M 巧克力豆 30g 巧克力榛果酱 2 汤匙
淡奶油 100ml 白砂糖 10g 甜甜圈 1 个
棉花糖 1 颗 香草冰淇淋 200g
图片来自于网络
步骤
将草莓拿出 2 颗,待作把草莓、香蕉、低脂奶放入料理机搅拌,倒入杯中,放入香草冰淇淋
将巧克力榛果酱用勺底涂抹在杯口,粘上 M&M 巧克力豆
淡奶油加白砂糖打发,装入裱袋中,备用
④
杯口放上甜甜圈,用裱袋从外往内以画圈的方式来挤奶油
⑤
装饰:用巧克力棒扎入草莓中,插到甜甜圈里做装饰,再插入棒棒糖,摆上小熊糖、棉花糖和草莓即可
香蕉水果燕麦
食材
香蕉 1 根 蓝莓 1 盒 即食燕麦片适量
芒果 1 个 酸奶 1 盒 大杏仁少许
图片来自于 PEXELS
步骤
①
把香蕉切片,芒果切丁,蓝莓洗净,备用
②
将切好的香蕉、芒果放入碗中,倒入酸奶,加入适量即食燕麦、蓝莓和大杏仁即可
香蕉煎饼
食材
鸡蛋 1 个 香蕉 1 根 牛奶 200ml
面粉 200g 白砂糖 10g
黄油适量 柠檬汁 5ml
将香蕉切段,和牛奶一起放入料理机中,搅拌混合,如果不想香蕉太烂则不要打久
在香蕉奶糊中加入面粉拌匀,再加入鸡蛋、白砂糖、柠檬汁,然后用打蛋器打匀成稀面糊即可
在平底锅中放入黄油,小火加热黄油至融化,倒入面糊,煎至双面焦糖色即可
香蕉蛋糕
香蕉 1 根 低筋面粉 100g
泡打粉 5g 白糖 20g
鸡蛋 1 只 炼乳 30ml 玉米油 40ml
将香蕉压成泥,和鸡蛋、炼乳、白糖、玉米油加入碗中,搅拌成糊状
将低筋面粉和泡打粉过筛,与混合好的香蕉糊以炒菜的手法搅拌至无干粉
面糊倒入模具中,放进预热至 170 度的烤箱,烤 35 分钟即可
快手香蕉派
食材
印度飞饼 3 张 香蕉 2 根 鸡蛋 1 个
香蕉去皮切小碎块,鸡蛋打散,备用
将速冻印度飞饼放常温解冻至软化后,在塑料纸上略微擀薄擀大,放入冰箱冷藏 20 分钟
将松弛好的每一张飞饼切成派皮的长方形,以及 1cm 宽的四段边条
在一片派皮四周涂上蛋液,把边条沿着周围排好
将香蕉馅放在派皮中间,边条抹上蛋液,盖上另一派皮,用叉子沿着周围压出花纹
⑥
在派皮中间每隔 1 厘米横切一刀,注意手法要轻,不要把下面的切断哦,然后送入冰箱冷藏 15 分钟
⑦
把冷藏好的派皮涂上蛋液,烤箱 180 度,烤 20~25 分钟,派皮上色,分层明显即可
香蕉巧克力夹心饼干
香蕉 4 根 棉花糖 1 袋
巧克力榛子酱适量 饼干适量
取一烤盘,将切片的香蕉码满盘底一层,将巧克力酱涂抹在香蕉上做夹心
重复步骤①再做一层,然后整齐的码上一层棉花糖
放入 175 度的烤箱内烤 6~8 分钟,棉花糖表面呈焦糖色即可
用饼干蘸取烤好的香蕉巧克力棉花糖即可
香蕉船冰淇淋
香蕉 2 根 巧克力淋酱少许 蜂蜜 2 勺
核桃 50g 黄油适量 红糖适量
肉桂粉少许 黑朗姆酒 30ml
香草冰淇淋一盒 巧克力冰淇淋一盒
图片来自于网络
①
用平底锅小火烤核桃至颜色金黄,压碎,备用
中火融化黄油和红糖,将去皮香蕉纵向切半,放入锅中各面煎至香蕉上色,关火,撒上肉桂粉
③
将黑朗姆酒倒入锅中,用喷火枪小心喷烧直至火焰熄灭
④
将香蕉取出,放入盘中,再用中火将酱汁加热至粘稠的焦糖质地,备用
⑤
用冰淇淋勺将香草冰淇淋和巧克力冰淇淋各自挖球,装盘放入两块香蕉中间,淋上步骤④的酱汁和巧克力酱,撒上烤核桃即可