烹饪时长
30分钟
原料
米饭1/3碗、口蘑2个、牛肉1汤勺、肉汤120ml
做法
1、将牛肉在水中浸泡一会儿,去掉血水,然后放入沸水中煮熟。
2、将煮熟的牛肉去取出,顺着牛肉纹理撕开,然后切碎,取2汤匙的量。
3、将口蘑洗干净,去掉蘑菇蒂,将口蘑盖切成碎。
4、取一口小锅,先倒入一半的肉汤,放入口蘑碎,将口蘑煮熟。
5、换成中火,倒入剩下的肉汤和米饭,继续熬煮。
6、煮开的时候,放入牛肉碎,一边熬煮一边搅拌。
7、等到食材煮到软烂的状态,即可盛入碗中。
宝宝贴士
适合10个月以上的宝宝食用。
牛肉口蘑软饭