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来源:星级大厨收集编辑:甜瓜
盛夏到来,高温酷热在不断拷打着人们,天气越来越热,夏季中暑、夏季上火高发,人们的健康也容易受到威胁。农民种的这些瓜果,降火防暑,开胃利尿,看看你家菜园有没?
西瓜味甘性寒,有清热解暑,泻火除烦,开胃、助消化、利尿功能,主要用于暑热烦渴,小便不利。但心力衰竭和水肿病人不可以多食。
甜瓜又称甘瓜或香瓜。甜瓜因味甜而得名,由于清香袭人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。
草莓酸酸甜甜,十分好吃,还具有很好的降火功效。中医认为吃草莓可以去火、清暑、解热、除烦,所以夏天容易上火,可以选择吃草莓来降火。
黄瓜的含水量为96%-98%,是蔬菜中含水量最高的。它含有的纤维素很柔嫩,对增进肠道中腐败食物的排泄及降低胆固醇有一定疗效。黄瓜气味甘寒,服此能清热利水,所以也不失为夏季降火消暑一佳品。