作为上班一族每天的早餐成了早上起来的头等大事，很多人的早餐都是在路边解决的，不可否认的是，小编曾经的早餐也全是在路边解决。路边摊虽能解决吃的问题，但卫生条件却是众人所担心的一个问题，今天京百味姐特意向美食老师请教学会了一款热狗沙拉，用来做早餐，口感是非常不错的哦，喜欢的亲，可以get!毕竟做法真的很简单！

食材

·主料：·

高筋粉150克·低筋粉·30克·鸡蛋·1个·西红柿·2·生菜·0适量·火腿肠·2根

·辅料：沙拉酱·0适量·酵母·2克·糖·0适量·油·30克,·牛奶·80克·

步骤：

1.准备好上述所有食材

2.准备好面盆加入页数、鸡蛋、糖、酵母、牛奶按照比例进行和面。

3.和面的原则是讲究三光原则，盆光、面光、手光

4.加入食用油再一次进行揉面直至面团全部吸收后再醒发2小时，待发酵至原面团2倍大。

5.再将发好的面团卷成长方形，进行二次发酵

6.开启烤箱上下火温度调至180度，将发好的面团放进烤箱烘烤15分钟即可

7.烤好后，取出放在一边备用。

8.洗干净生菜与西红柿并切好，再将火腿肠用油煎一下，味道更香。

9.将备好的面包对半切开，放入西红柿、生菜、火腿再挤上沙拉酱就好。

不会做的，赶紧学起来，学会了京百味这款热狗沙拉包，再也不用担心早餐没着落了，重点是真的很简单，而且现在的小烤箱也便宜，买一台放在家里可以制作多种多样的美食。