菠萝入菜，无论是菠萝炒饭、菠萝咕噜肉

还是菠萝鸡，都好吃的一塌糊涂

小编我独爱香甜软糯的菠萝饭

小菠萝盛满小小的米粒，

被切成细丁的菠萝懒懒的趴在上面荡漾，

枸杞葡萄干跳跃在黄与白之间，

软糯的米粒就在舌尖炸开了花。

我以为你只是单纯的米饭，

不想就这样懒洋洋的撩到我的味蕾。

- 步骤 -

1、菠萝对半切开，用刀从四周斜切入果肉，挖出平整的凹槽。挖出的果肉备用。

2、胡萝卜黄瓜洗净，将菠萝、胡萝卜、黄瓜豆切成丁。鸡蛋打散，玉米粒备好。

3、热锅倒油，油微热后，中火倒入鸡蛋划散，炒成型后迅速出锅。

4、玉米粒、胡萝卜、黄瓜丁放入锅中翻炒。然后倒入隔夜米饭翻炒均匀。

5、最后加入炒好的鸡蛋、菠萝丁，加少许盐，迅速炒匀即可出锅，放入挖好的半只菠萝里~

甜口菠萝饭——酸甜美味

1、菠萝对半切开，用刀从四周斜切入果肉，挖出平整的凹槽。挖出的果肉备用。

2、准备糯米（为了让米饭有粘性）等喜欢的米类，我喜欢黑米的筋道口感，经常掺黑米

3、将葡萄干、红枣、枸杞等与米饭一起蒸熟

4、将蒸熟的米饭添加白糖与挖出的菠萝一起搅拌，放入菠萝壳中隔水蒸热

5、香喷喷的菠萝饭出锅啦！