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来源：兵宝美食收集编辑：火腿
拿到火腿的试用马上坐起来火腿煨萝卜，萝卜特有的清爽结合火腿独特的香腻，让这道菜口感更上一层楼
主料:白萝卜350g
配料:火腿100g
调料:精盐5g ,胡椒粉2g,鸡精4g ,橄榄油少许
小料:葱段10g ,姜片10g,枸杞3g ,香菜3g
烹饪制作流程
第1步 /
刀工处理：火腿切粗丝，白萝卜去皮切粗丝
第2步 /
锅中放入少许食用油烧热后，下入葱段，姜片爆香后拣出，下火腿丝，白萝卜丝翻炒片刻
第3步 /
加入适量高汤煮滚后，加盖小火炖8分钟，至萝卜酥软，锅中加入少许精盐和鸡精，加入少许胡椒粉即可，盛入汤碗中，加入香菜即可
火腿和萝卜一起吃，萝卜特有的清爽结合火腿独特的香腻，口感更好
第4步 /
成菜
火腿和萝卜一起吃，萝卜特有的清爽结合火腿独特的香腻，口感更好