一直以来，火腿肠都深受广大消费者的喜爱。它以畜禽肉为主要原料，辅以淀粉、植物蛋白粉等作为填充，然后再加入盐、糖、味精等调味品以及葱、姜、蒜、胡椒、大料等香辛料，并经高温蒸煮等加工工艺制成。总的来说，火腿肠肉质细腻、鲜嫩爽口、方便携带、保质期长，实在是居家旅行必备之良品！

火腿肠也属于百搭食材，可与许多食物一起搭配来吃，并且味道还不错。例如，火腿肠炒玉米、青椒火腿肠炒饭、黄瓜炒火腿肠、火腿肠炒鸡蛋等做法都很常见，日常生活中也很受欢迎。而今天，小编推荐给大家的是火腿肠松饼，希望大家可以喜欢!

而且，本次火腿肠松饼的制作过程中，使用了以无污染地区所产的小麦为原料的自发粉，既方便、快捷，又保证了较好的口感。加上芝士与沙拉酱后，各种食材与调料完美邂逅！轻轻咬一小口，慢慢地咀嚼，任凭香味在嘴巴里弥漫，真是叫人越吃越爱吃！而且，一份美味的火腿肠松饼，既可以作为早餐，又可以当宵夜。还便于携带，同样也是随身零食的不二选择。饿了来一块，随时为身体补充能量。亲爱的朋友，你们心动了吗？

以前，想吃火腿肠松饼，还得亲自去小吃店里买。这下，终于可以自己做了。美味的火腿肠肉松饼，想吃多少就吃多少！小编已将详细的做法整理出来，方法简单，一学就会，有兴趣的朋友赶快来学习吧! 心动不如行动，火腿肠肉松饼，做起来！

用料

自发粉 50g/ 鸡蛋 1个/

火腿肠 3根/ 盐 适量/

胡椒 适量/ 马苏里拉芝士 适量/

沙拉酱 适量/

步骤

Step 1

火腿肠切块。平底锅倒油，煎到表皮微焦，再放盐和胡椒调味

Step 2

把鸡蛋液搅好，准备好自发粉

Step 3

将鸡蛋液和自发粉搅拌均匀

Step 4

将煎好的火腿肠倒入，再次搅拌好

Step 5

开小火，锅里倒油，把搅拌好的火腿肠倒进去，使其呈圆形

Step 6

把芝士和沙拉酱撒在上面

Step 7

盖上锅盖，煎至芝士融化

Step 8

煎好后，盛出

Step 9

将其切好