急淋白血病患者在用了门冬和培门冬之后，在饮食结构上要进行调整变化，因为这些用药治疗期间，提倡低脂肪饮食。

什么是“低脂肪饮食”，不加油?不吃肉?

一些患儿家长在孩子治疗期间，让孩子吃水煮菜，这显然是不健康且错误的，而且，病人不爱吃，反而可能会影响病情向好的一面发展。

所谓低脂饮食，并非就是说不吃肉，给大家几个简单的食谱：

脱脂牛奶或脱脂奶粉，拌青菜(少盐少油，不是一点都不加)，也可以备一些肉食，汤类，炒青菜等，米饭，或者是一些清蒸小黄鱼，虾等都可以，以少油为主。午餐前和晚餐前可以适当加餐，苹果，脱脂牛奶等。

关于汤类，可以是青菜豆腐汤，番茄冬瓜汤，虾皮紫菜汤等等，适当加少量盐，油，提味儿，增加食欲。

低脂饮食需要持续多长时间?

在门冬治疗期间，如果是普通门冬，其代谢时间比较短，半衰期只有七个小时，观察三天后基本就可以恢复正常饮食了;如果是培门冬，它的代谢时间比较长，一般在一个星期左右，持续时间可能长至三周，因此，三个星期内都要低脂饮食，之后可逐渐恢复正常饮食。