用电饭锅做蛋糕的方法！

超方便超简单

40分钟就能吃到一锅

热乎乎的、喷香喷香的

干净的蛋糕啦

多层蜂蜜蛋糕

鸡蛋4个

白砂糖、低筋面粉、蜂蜜

1、蛋黄和蛋白分开

2、向蛋黄中加入3勺面粉以及

1勺蜂蜜，搅拌均匀

3、蛋清打发

再分三次加入白砂糖

4、蛋清混合金蛋黄中

倒入电饭锅

煮30分钟，再焖20分钟

5、分层切片，然后抹上蜂蜜

蔓越莓或者果酱

6、直接放入冰箱冷藏，

然后后就可以吃啦！

核桃葡萄干司康

低筋面粉100g、细砂糖16g、盐1.3g

牛奶45g、泡打粉4g、核桃仁20g

葡萄干40g、黄油26g、鸡蛋16g

1.核桃仁、葡萄干洗净，

烘干水分备用

2、面粉、泡打粉和糖盐

一起放入盆中搅匀

加入化开的黄油

用搅拌棒混合

3、再加入蛋液、牛奶

揉成光滑的面团

加入葡萄干和核桃碎等

然后搅拌均匀即可

4、面团揉成大小适中的剂子

搓成圆柱形

放入电饭锅

刷一层蛋液

5、煮饭键20分钟

开盖翻面再焖20分钟

苹果蛋糕

面粉100g、鸡蛋6个

牛奶1盒、苹果1个

油、糖等适量

1、蛋清蛋黄分离

蛋黄中放入白糖、牛奶搅匀

2、面粉分次倒入蛋黄液

搅成面糊

（一定要注意，不能有颗粒）

3、蛋清分次放入白糖，

然后搅拌15分钟

打成干性发泡

4、蛋清分两次倒入蛋黄面糊

搅匀，苹果切碎放入面糊

5、电饭煲内壁刷油

倒入面糊，摊匀，

震出气泡

6、煮饭键20分钟

然后不开盖再按下煮饭键煮20分钟

巧克力蛋糕

鸡蛋4个、黑巧克力1块

小半勺盐（根据口味可微调）、

5勺糖、牛奶120g

面粉6勺

1.将巧克力倒进牛奶里，

用微波炉叮50秒，

直到巧克力融化

2、把蛋清和蛋黄分离

在蛋黄中加入两勺糖，拌匀

3、用打蛋器把蛋清打发

加入1勺盐

4、继续搅拌蛋清

然后分两次加入糖

5、蛋黄中放入6勺面粉

巧克力液搅拌均匀

6、电饭锅内壁抹上油防粘

倒入蛋清蛋黄的混合物

煮饭键按下，

煮20分钟就可以啦~

Tips：放入冰箱冷藏几小时更好吃哦~