天气逐步升温，炎热的夏季经常会影响我们的胃口，经常热得什么也不想吃。这没胃口怎么办，有没有什么小菜可以改善呢？

今天的萝卜白菜新吃法教给大家，做一罐这样的西式小泡菜，带到公司饭前吃两口最开胃，酸酸甜甜的你一定会爱上它。

材料：

圆白菜300g，黄瓜200g，白萝卜500克，白醋100g，砂糖100克，香叶2片，辣椒4个，盐适量。

步骤：

1，白萝卜、黄瓜切片，圆白菜撕碎，加入盐，腌制20分钟。

2，锅里加入少量清水放入香叶和辣椒煮开，加入白醋和砂糖再煮开。

3，煮好的料水趁热倒在腌制好的菜上，拌匀。

4，装到密封罐里，放入冰箱腌制过夜即可食用。