“老板,再来份毛肚!”
“鹅肠给我加一份!”“霸王牛肉再来一盘!”
这些我们最熟悉的火锅交响曲
每天都会在这家火锅店里响起~
在成都玩的时候就被小伙伴安利了无数次的
天天排队排到爆的火锅届top1——小龙坎!
现在来帝都啦
快跟着小编麻溜儿走起吧!
(文末重磅福利!)
每逢小伙伴们一聚餐的时候,说到必吃的肯定是火锅了!地地道道的老火锅非小龙坎莫属!在全国都是妥妥的排队小霸王!每家店晚上都能叫道好几百号!
点评上的五星好评简直多到爆表!孙楠吴秀波张韶涵林俊杰......超多明星都来打卡!简直是火的不要不要的!
装修就更有特色了,四合院结构的外观显得格外别致,内里布置典雅古朴
青瓦砖墙,木质桌椅,大红门帘,复古灯笼高高挂,老成都的千年韵味跃然于眼前~
成都空运的底料配方+特色油碟是绝对的招牌!
鲜艳的红油可是融合90多种火锅底料配方统一炒制的,再从成都总部直接空运过来!
吃火锅的蘸料,流传的各种搭配方法相当的多~但是来了小龙坎,绝对要吃油碟,不仅可以调和火锅的麻辣味,还能清火润肠,不吃你就亏大了!
这时候再加点蒜泥香菜,最最地道的一碗蘸料诞生啦!!!
霸王牛肉
牛肉一眼看上去比别家的厚实太多了!但完全没有肉厚就会老的担忧,辣椒面都是直接捶打到牛肉里的!
辣椒片的爽麻劲辣,煮个两分钟,真的是吃了之后根本停不了口!
冰球鹅肠
选用的都是成都九尺镇空运的鲜鹅肠~还专门为它定制了冰球宝座用以保鲜,每一根都玲珑剔透、脆嫩诱人!
白白嫩嫩的鹅肠涮八秒就可以吃啦~涮熟了裹着辣油,口感Q弹有嚼劲~
玫瑰圆子
独有的创新菜,浪漫颜值担当,可食用的玫瑰花可以直接和丸子下锅,玫瑰花淡淡的清新刚好中和了辣味和脂肪的油腻感,感觉巴适的很哟~
空运鲜毛肚
每天从成都打飞的过来的鲜毛肚!超级大片,而且厚薄特别均匀~
七上八下12秒就熟啦,脆嫩弹牙,千万别涮老了!
极品猪黄喉
每次吃成都火锅必点的非黄喉莫属啦!看这色泽,就能知道它的新鲜程度,涮煮过后微微卷曲的黄喉,简直脆到你怀疑人生!
红糖糍粑
一定记得点一份红糖糍粑!分量超级扎实的糍粑可是解辣神器呢~外表胖胖软软的超级可爱!咬一口,外皮炸得酥酥脆脆的,甜香可口
现炸酥肉
现炸酥肉也是必点的!里面有微微的花椒,吃起来麻麻的很带感,沾上一点辣椒,酥!麻!香!脆!怎么都停不下来~
小龙坎老火锅石景山店
人均:109元
地址:石景山区石景山路21号
文案 | 鱼小七
图片 | 部分图片来自网络