有谚语言:“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”,提起夏天必须要吃的一种食物,那一定非瓜类莫属。瓜类大多能清热化湿,既能补充水分,又能防暑降温,还有助于帮助排除毒素。那么,最适合夏天吃的瓜有哪些呢?哪家的瓜最香甜呢?
西瓜
西瓜生食能解渴生津,解暑热烦躁。中国民间谚语云:夏日吃西瓜,药物不用抓。说明暑夏最适宜吃西瓜,不但可解暑热、发汗多,还可以补充水分,号称夏季瓜果之王。
好处:
1、西瓜可清热解暑,除烦止渴。
2、西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,增加肾炎病人的营养。
3、西瓜还含有能使血压降低的物质。
4、吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用。
5、西瓜可以美容。西瓜中含有黄、绿、红三元素成分相当齐全,是完美的营养品。
注意:体质弱、怕冷、肠胃虚寒、糖尿病者应少吃西瓜。
适宜吃法
1、西瓜柠檬饮:
将西瓜、柠檬倒入果汁机中,混合搅打出汁。
2、西瓜鱼籽粒:
西瓜切成小块,放入榨汁机中,榨成西瓜汁,约取250毫升,然后加入褐藻胶粉2g,充分搅拌至溶解,另找一个大碗,倒入水后加钙粉,溶解后将西瓜汁滴入水中,静置两小时后捞出,过凉水后食用。
3、西瓜蜂蜜汁:
西瓜榨汁后加入蜂蜜
香瓜
瓜因味甜而得名,由于清香袭人故又名香瓜。香瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。据测定,香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。
营养价值:
1、甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦;
2、甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养;
3、甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤;
4、现代研究发现,甜瓜子有驱杀蛔虫,丝虫等作用;
5、甜瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素。
那么夏天吃瓜就一定要去长春绿园区的合心镇去吃合心瓜,合心镇的合心瓜都是在温室大棚里培育的,甜度较高、口感好。
重点是合心镇的合心瓜都是农民在温室大棚里精心培养的,洒下了无数滴汗水,最后收获了一个个可爱的合心瓜。
还有一点就是合心镇的合心瓜采用的都是蜜蜂授粉,蜜蜂对人类的意义,最重要的并不是提供蜂产品。蜜蜂对人了最大的贡献表现在为植物传花授粉,提高植物果实和种子的产量及质量。合心镇的人们正是利用了这一点,所以培育出来的瓜更加香甜。
最后心动不如行动,快去长春绿园区的合心镇吃瓜去吧,这个夏天,让合心瓜陪伴你。