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来源:健康美食收集编辑:白水
教你做这道家常菜,有荤有素,大人小孩都喜欢吃!
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
娃娃菜两颗,粉丝,肉丁
娃娃菜,切四刀,成了这个样子哦
粉丝用温水先泡上
锅内烧水
水开后加入娃娃菜
两分钟后捞出放入凉水盆中
准备好的葱花
粉丝泡好后摆盘
娃娃菜摆上
炒锅放油
倒入肉丁大火翻炒
炒到这个样子啊,发白即可
用炒肉剩下的油,接着炒蒜蓉
炒到稍微洗变色,立即倒入炒好的肉丁
再炒一分钟,郫县豆瓣酱一汤勺,不能吃辣的这步可以省略
炒啊,接着精盐适量,生抽耗油各一汤勺,白糖少许,白水一小碗
加白水的图片
熬开后,不用盖盖,再焖三分钟
摆好的盘子放到蒸锅里
熬好的汁以盘子中心开始均匀的倒入
盖盖,开锅后,五分钟即可!撒上准备好的葱花点缀一下
小编寄语:嘻嘻~~跟着小编是不是又知道了几道下饭菜,快快收藏转发吧。还在纠结每天都吃些什么菜吗?关注我查看更多菜品,让你摆脱选菜的困惑。
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