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来源:婷婷说美味收集编辑:栀子
夏天到了,还记得栀子花那淡淡的清香吗?很多人都很喜欢这种味道,也包括小编。采上一朵,放在床头,便可以让香气浸满整个房间。栀子花开的季节,不仅芬芳四溢,还是一道人人都喜爱的美味!
栀子花又名栀子、黄栀子。属茜草科,为常绿灌木,单叶对生或三叶轮生,叶片倒卵形,革质,翠绿有光泽。浆果卵形,黄色或橙色。枝叶繁茂,叶色四季常绿,花芳香,为重要的庭院观赏植物。
栀子花除了观赏外,很多人喜欢炒着吃,吃起来有点微苦,但很多人喜欢。
洗干净,摘成花瓣,去花蕊。打好鸡蛋,先把鸡蛋放入油锅中煎熟,再倒入栀子花,加盐、味精等调料,炒熟即可!
每一道美食的背后都有一个故事如果你知道可以跟小编分享,做一道有故事的菜,喝有故事的酒。