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黄金酥饼的做法,香甜酥脆,层次特别好,吃一口吱吱脆响

日期: 来源:小翠美食记收集编辑:酥脆

今天给大家分享一个黄金酥饼的做法,这个做法很简单,层层酥脆,好吃又美味

1.准备300克面粉

放3克酵母,180克温水,和成面团,盖上醒发30分钟

2.再准备150克面粉,80克熟油,和成面团

3.面醒好揉匀,分成等量面剂的小面团,压扁包上油面,擀成饼

对折起来,擀成长条

卷成卷,切成两段

4.立起来,里面压一个窝,包上白糖压成饼

锅中刷少许油,小火烙

烙至金黄出锅装盘

成品特别漂亮,颜色金黄,味道香甜酥脆,你也来试试吧,喜欢吃面食的友友们别错过了

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