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想吃肉就做这道菜,特香,在家做比在外面吃便宜一半

日期: 来源:常建题山寺后禅收集编辑:鸡翅

因为儿子特别喜欢吃可乐鸡翅,平时每天嚷嚷着去外面吃可乐鸡翅,可是又害怕在外面吃饭不那么卫生,这可把我愁坏了,干脆自己动手,做好之后,儿子特别喜欢,并且说比外面做得还好吃,下面把做法步骤分享给大家,只要按照步骤做,绝对好吃,并且比在外面买至少便宜一半。

材料

鸡翅、大葱、桂皮、可乐、姜、糖、丁香、花椒、八角、老抽、盐

做法

1、锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。

2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。

3、大葱切段,姜去皮切片。

4、锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入丁香、八角、花椒、桂皮。

5、把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。

6、再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。

7、打开盖子,调入盐,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可。

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