芋圆这道菜的味道很好，而且营养也是很丰富的，平时也是只能在饭店里看看这道美味，但是现在如果你也想自己动手制作这道美味的话也是可以的，这道美味不需要太多的步骤，只有你有耐心，你就可以出来这道即营养有卫生的美味

主料

芋头 ：150

辅料

紫薯 ：150

蜜豆 ：20

木薯粉 ：210

色拉油 ：少许

黄心番薯 ：200

细砂糖 ：适量

炼奶 ：适量

椰浆粉 ：50

具体步骤

第一步

1.成品图镇楼

第二步

2.将芋头、番薯洗净，放蒸锅蒸熟

第三步

3.芋头压成泥，加入适量砂糖搅拌，然后倒入三分之一的木薯粉拌匀成面团

第四步

4.其它两个紫薯做法一样 三个面团分别制作好后，搓成长条，切成小粒，然后搓圆备用

第五步

5.锅里烧开水，分别放入芋圆，待芋圆全部浮起表示已经熟透，捞出碗中

第六步

6.取50g的椰浆粉加入到150ml的热水中烧开，再加入适量的炼奶调好

第七步

7.将三色芋圆分别倒入到碗中，然后再加入调好的椰浆，表面放上蜜豆即可

烹饪技巧

1、这道甜品食材简单，做法也很简单，在揉面过程中可加适量水，揉成光滑面团就OK啦！2、如果一次做的量多了，可以放冰箱冷冻保存，吃的时候再煮就可以了。

好啦，今天小编就讲到这里，芋头中丰富的营养和中药作用，芋头还可以清热解暑对我们的人体有非常多的帮助，也富含了很多的营养素值得制作，两者做在一块非常的美味，这道芋头非常值得大家去细细琢磨。