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一款蛋蛋机的产品设计到产业化过程的再现

日期: 来源:广西工业设计城收集编辑:创意

2014年上市的蛋蛋机产品设计(EGG COOK)是一款具备新颖性与创造性的鸡蛋制作小机器。它使煎蛋制作从传统的扁平形状改为圆柱型棒式造型,中间放一根小竹棒,倒入蛋液,大约8分钟后鸡蛋熟透,机器自动弹出,省了起锅、放碟、使用筷子或刀叉等过程。

蛋蛋棒就像烧烤串串,拿起就吃,方便高效。食料中随意加点火腿,蔬菜或其他食品添加物,花样变化多多,特别对于小孩,蛋蛋棒这种新型制蛋形式,具有了无比的品尝向往。

产品刚上市,就深受美国、日本、韩国、中东等客户的好评,销售势头十分旺盛。单就美国电视导购渠道来举例,三个月实现销售30多万台,创造短期收益实现投入资金快速收回的佳绩,并带来产品可观的利润价值。

创意来源

蛋蛋机的创意来自于西式早餐文化,鸡蛋通常的做法是平底锅放油煎蛋,很传统,对于小孩来说也无食品新意,而且早晨对于大多数上班簇来说,时间也显得不够充分,主人可能还要照顾小孩起居或安排上学等等,生活节奏要求很高。所以如何节约时间与解决食品花样翻新问题,尤其显得必要。如果存在一种小机器,在主人洗脸刷牙或安排小孩起居的同时来代替主人完成早餐制作,那是不是能实现时间的统筹兼顾?产品创意由此产生。

结构设计

创意到产业化第一步

蛋蛋机技术的关键是煮蛋内腔的设计。设计师召集结构设计人员,采购人员一道进行研究分析,进行头脑风暴,最后选择导热性好的铝质材料作为加热腔体,内涂铁氟龙,不粘锅。双胆构造,内胆转动上下盖自由取出,便于清洗。加热材料取消了传统的电热管形式,改为发热陶瓷材料,具有无明火,恒温,安全性高等优点。

产品创意第一步已经完成,加热原理证明是可行的,这就是“成果孵化”。接下来就是结构打样,进行实验工作。用测温传感器进行分析鸡蛋的成熟时间,同时解决底部与顶部的时间差等技术问题,经过加热功率与时间匹配找出规律,进行数据记录分析,方案优选,确立核心部件的构造,产品核心技术固化是产业化的关键。

外观设计

创意到产业化第二步

设计师根据内部构造,提出外观的设计方向,同时考虑了产品造型、材料、工艺、色彩等因素,由外观设计人员进行设计,拿出几种设计方案进行评估,这时候可以考虑市场策划部一起参与方案确定。选择一个最优方案,并进行快速成型(现在可以3D打印),手板制作。并考虑了产品模具制作的可行性与生产的工艺性,尤其是产品的成本因素,这些就是设计管理范畴,产品的质量实际上在产品设计的时候要考虑周密,西西将此确定为“设计质量”,它是整个产品链的质量源头。

模具设计

创意到产业化第三步

模具设计首先会从产品材料入手,考虑塑料的缩水率不同进行分析,一个产品模具由动模与定模组成,型腔金属材料的选择最为关键,材料取决于出模数的多少,一般会有不同的型腔材料:P20,718等合成模具钢可作选择。模具设计师应用UG、Pro/E等设计软件进行建模设计,设计应考虑模具成本、产品单位成本、以及加工工艺性等因素。这个过程也是产品产业化用时较长的阶段。

注塑机加工

创意到产业化第四步

随着模具的完成,接下来进行第四步操作:注塑机加工出塑料制品,协同已经准备好的内部部件等可以进行小批试产工作。这个流程时间要求统筹管理,也就是开模的同时,已经自行或委外加工了各类零件、部件,入库到位。构成材料通常会制成产品BOM表,好处是原材料与辅料等数据一目了然在表格中体现出来。财务部根据产品的原材料成本可进行产品的定价分析(直接成本加间接成本、税利组成,如财务成本、销售成本、制造成本、运输成本等),销售部拿到财务部定价可以进行售前产品报价工作了。

产品小批试产

创意到产业化第五步

产品小批试产是必须的,可以发现一些工艺或其他问题并加以改进。产品还要经过老化测试、安全性测试等环节。国内销售需要CCC认证,国际贸易视国家不同要求CE、GS、UL、PSE等认证,否则产品没法出口贩卖,用户也不会认可无认证的产品。

其他工作

创意到产业化第六步

在产品小批试产的同时,包装设计,说明书设计等平面设计工作也会同步进行。小批试产完成,有些会再进行中试,最后实现大批量生产,真正实现产品的产业化落地。

综上,蛋蛋机从产品创意到产业化流程,涉及到产品结构设计、外观设计、手板制作、模具制作、试制试验、产品老化测试、安全性测试、产品认证、平面设计、包装设计、大批量生产等步骤。流程中还涉及有专利申请工作,这里就不一一赘述。据悉,蛋蛋机实际取得了3项专利:2项实用新型专利、1项外观设计。

一个好产品设计最先来自于好创意,好创意是设计者对美好生活的追求所致。创意孵化过程是漫长的,需要设计者的技术应用,材料选择能力的发挥。一旦关键技术壁垒突破,产业化落地也将会水到渠成。蛋蛋机就是这么一个好例子。

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