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为什么要多吃瓜果蔬菜?有何养生作用?

日期: 来源:中华健康学习网收集编辑:蔬菜

瓜果蔬菜是常见的食物之一,笔者推荐大家要多吃瓜果蔬菜,那么,多吃瓜果蔬菜,有什么养生作用呢?下面笔者就跟大家仔细讨论一下,瓜果蔬菜的作用:

蔬菜是日常中常见的食材之一,蔬菜中富含有丰富的维生素以及矿物质,蔬菜算得上是日常饮食的主食之一,人体每天基本上都会摄入一定的蔬菜。

蔬菜最常见的有白菜、萝卜,以及茄子、豆类等等,如上所述,这些蔬菜中含有的营养,能够在很大程度上满足人体的大部分营养,加上米面等真正的主食,一天的营养,就足够了,热量也足够。

蔬菜的养生作用则是能够在摄取足量营养的情况下,让身体的消化更好,并能够起到预防疾病的效果,还能减肥,甚至可以只吃蔬菜,就能够起到减肥效果。

但蔬菜比较缺少的是蛋白质,而和蔬菜并不相同的是,水果则一般被当做“加餐”,并不属于正餐的,但真正健康的饮食,水果则不应该作为“加餐”,而应该作为日常的饮食结构。

水果的营养也很多,和蔬菜类似,它也具有丰富的维生素和矿物质,常见的水果有苹果香蕉梨、各种橘子、柠檬橙子、各种草莓等浆果,以及桃类、李子、荔枝、枣类等等。

水果的养生作用并不仅仅只有摄取营养,这些营养能够有效的提高身体的疾病抵抗能力、以及促进消化、让皮肤和气色更好,吃水果能够补充充足的水量,还能够避免胆结石以及其他各种疾病,当然,也能够起到减肥作用和其他养生作用。

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