最接地气的家常菜蚝油芦笋,我不信你吃过!

把芦笋从中间剖开,锅内水烧开,加盐及几滴油,把芦笋道入锅中,待水开后捞出过凉开水。

锅烧热倒入油少许,放入蒜末炒香,加蚝油、白糖,而后加入5调羹高汤,水开后用水淀粉勾芡,浇在芦笋上即可。

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