香椿炒鸡蛋
用最简单的食材,做美味佳肴。 香椿说:我天生就自带香味。 鸡蛋说:我天生就是炒你的。 做为葱花的洋葱、大葱说你们聊我先走了( •ิ_• ิ)~
-需要材料-
香椿一把 30克(一人份)
鸡蛋 两个
盐 适量
-步骤-
1
准备所需食材:鸡蛋两个、香椿30克、盐(一人份)适量。
2
鸡蛋打散备用
3
起锅烧水,水煮沸后,放入提前准备好的香椿。
4
香椿颜色变绿后,捞出过凉水,沥干水份。
5
把沥干水份的香椿切碎备用。
6
鸡蛋液里放入切好的香椿。
7
根据自己口味加入适量食盐。
8
将鸡蛋液搅拌均匀。
9
不粘锅倒入一点点油
10
倒入搅拌均匀的鸡蛋香椿液。
11
用小火煎至鸡蛋液凝固后,用铲子翻动,完全凝固后 关火。
12
成品
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