芹菜，胡萝卜，黄豆，海带，木耳等菜有助于我们预防高血压，常吃有利身体健康。芹菜胡萝卜豆干肉丝
材料:芹菜 胡萝卜 豆干 猪肉 姜
调料:盐 植物油 鸡精 生抽 生粉 蚝油
方法:1.芹菜洗净切断 ，姜，胡萝卜，豆干，猪肉洗净切丝。
2.肉丝放料酒，少许淀粉拌匀。
3.锅里油八成热，放姜丝炒出香味，放肉丝炒变色，下胡萝卜，芹菜翻炒，快熟时放芹菜叶，盐，生抽，蚝油，鸡精炒匀即可。
小贴士:芹菜叶更有营养，千万别扔。
凉拌木耳
材料:木耳 蒜瓣 红椒 黄瓜
调料:盐 植物油 生抽 香油 鸡精 醋
方法:1.木耳水泡发开洗净，沸水焯熟沥干，蒜瓣切碎，红椒切丝，黄瓜切丝。
2.锅里油热蒜炒香，盐，红椒拌匀，装碗里。
3.碗里倒入醋，生抽，鸡精调匀，浇在木耳上，拌匀，最后淋上香油。
小贴士:凉拌菜里放点醋有益健康，木耳要充分吸收水份拌出来好吃。
黄瓜木耳鸡蛋
材料:黄瓜 木耳 鸡蛋
调料:盐 生抽 鸡精 蚝油
方法:1.锅里油热倒入搅拌好的蛋液，翻炒，装盘。
2.锅里留有底油，油八成热放黄瓜木耳翻炒，，放鸡蛋混合炒，少许生抽，盐，蚝油，鸡精炒匀即可。
小贴士:黄瓜，木耳对降压有辅助作用。
冬瓜海带汤
材料:冬瓜 海带
调料 :盐 鸡精
方法:1.海带泡发，洗净切片，冬瓜去皮洗净切片。
2.锅里油热放冬瓜炒，，放海带，适量水煮开，小火煮熟，盐，鸡精，有虾皮或火腿丝更香。
小贴士:海带泡发，要充分吸收水份，变厚才好。
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