1.把豆角洗干净,在上面均匀的裹一层面粉
2.上蒸锅中火蒸10分钟
3.准备自己喜欢吃的酱料(我做的是番茄青椒酱,还有小葱末,蒜末,辣椒油);
4.用酱料调好蒸熟的豆角,拌匀即可!
温馨提示:这道美食所选的豆角不能太嫩;裹面粉时淋适量的水在豆角上,那样更容易让豆角与面粉粘在一起!