土豆小吃是街头最常见不过的食物，京百味姐作为一枚吃货，各种各样的土豆小吃都有去尝试着去品尝，也曾想过自己在家制作各种各样的土豆小吃，今天向美食老师请教了一款既简单又美味可口的土豆小吃椒盐土豆。

自从在公司的餐会上品尝了这款椒盐土豆之后，就对它的美味念念不忘，今天在美味老师的指导下，终于有机会自己来亲自体验一下这种边做边吃的快感，下面将制作的方法分享出来，喜欢的样，赶紧get!

准备食材：

小土豆：500克

辅料：小干辣椒3个、花椒1小把、食用盐、味精、食用油

制作方法：

1. 准备小土豆清洗干净并去皮，之后放进清水里冲洗掉表面的淀粉。

2. 起一锅加入水放入洗好的小土豆，开火煮成七分熟，捞出备用。

3. 将辣椒、花椒一起炒出香味，加入适量的食用盐与少许的味精搅成椒盐粉。

4. 另起一炒锅放油烧热，加入煮好的小土豆，煎至两面金黄.

5. 加入炒好的调料一起搅拌均匀，即可装盘上桌啦，喜欢香葱味的，可以自行添加即可。

学会了这道椒盐小土豆，街道小吃靠边站，重点是做法真的很简单！学会了这款土豆小吃，以后再也不想去街边去购买那些特色小吃了！

本文由京百味起司彩色马铃薯制作，转载请注明出处！