妈妈最拿手的凉菜，做法超级简单，越吃越瘦，还能美容护肤呢！

现在生活环境好了，人们开始关心自己每天吃什么了，怎么吃，卫生安全怎么样等等，不像以前那样担心今天是否能吃上饭了，现在考虑的是能不能吃好，吃出健康，所以现在每天小编干的就是为你们推荐安全可靠的美食，看了文章之后，不管是你自己做了吃，还是买了吃，都可以放心食用！今天带来的是老妈很拿手的一道菜！吃了效果特别棒！

一进入夏季，老妈就开启了顿顿吃凉菜的模式，经常做的就是这道菜了，做法简单，味道特别好，清脆爽口，很适合没有胃口的时候，关键是这道菜还有减肥的功效，让你越吃越瘦！爱美的女生，一定要学习一下，毕竟不节食就能减肥的美味可是不多啊！这道菜最主要的食材就是莲藕和胡萝卜了，莲藕富含膳食纤维，提供饱腹感，控制食欲，具有帮助减肥的作用，

首先要做的就是，莲藕和红萝卜去皮后切成丝，这点大家都没有什么疑问吧，超级的简单，然后就是开水放盐，然后放入切好的萝卜丝和莲藕丝，煮开后捞起，这样就不怕莲藕变色了，这一步可是关键啊！然后准备酱汁，酱油，米醋，花椒油放进小碗中，加一点盐，搅拌均匀！

酱汁倒在食材上，然后加上一把芝麻，搅拌均匀就可以了，味道真的 很不错！胡萝卜是很好的美容菜，经常食用胡萝卜，可保持光彩照人的年轻形象！因为胡萝卜富含维生素A，它能维持人体上皮组织的正常机能，使其分泌出糖蛋白，用以保持肌肤湿润细嫩！这道菜最大的好吃就是既能减肥，还能美容，越吃越瘦，越吃越美，赶紧试试吧！