上小学的时候曾经学过一篇文章，讲的是邻居家的小男孩上幼儿园，每天都会将幼儿园里发生的新鲜事都告诉作者。有一天小男孩从幼儿园回来拿了两个苹果到作者家，很神秘的问作者会切苹果吗，作者将苹果切开，小男孩摇摇头说切的不对，然后自己拿刀将苹果横着切开，作者发现切开的苹果里面有五角星。很多人切苹果都是一种切法，循规蹈矩，就像我们组做事一样，不能因为困难就不做了，可以从另一个角度想办法解决，小编苹果虽然是水果，但汗多名人都是受苹果启发，有一番作为。像牛顿在苹果树下被掉落的苹果砸中，发现了万有引力；苹果公司的创始人乔布斯，因为经常吃苹果减肥，而用苹果命名公司的名字；筷子兄弟的歌曲《小苹果》，更是神曲，而且主宰了广场舞等。所以多吃苹果，没准你会是下一个有出息的人。苹果作为水果，营养价值很高，是我们最常见的苹果，也是我们最经常吃的水果。大家都知道中国苹果最出名的就是红富士苹果，红富士虽然晚熟，但耐储存，味道鲜美，汁水多。苹果的做法也有很多，像苹果汁、苹果派、苹果酱、苹果蛋糕等，小编今天就教大家做苹果派。

材料：

低筋粉200克，糖粉40克，黄油55克，鸡蛋1个，细砂糖35克，盐3克，黄油12克，淀粉8克。

做法：

1、将黄油隔水融化，放入低筋粉搓匀，放入鸡蛋，揉成面团盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时左右，将苹果削皮，切成丁；

2、锅中倒黄油，小火加热融化，把苹果丁倒入锅中翻炒，放入细砂糖和盐，量锅中水分熬干，再倒入水淀粉，收汁关火，将面团取出来切成两半，擀成面皮，放在模具中，面团戳洞，将另一个面皮切成长条；

3、将苹果丁倒入模具中，将面皮长条放在模具上，编成格子状，然后刷一层蛋液，放入烤箱中190度烤15分钟，再70度烤20分钟就能取出来吃了。

苹果派特别受学生的喜欢，味道独特，香味四溢。苹果派做法简单又有营养，国外很多人都以苹果派为主食，经济实惠，而且还能吃饱。