娃娃菜味道鲜美
营养价值完全可以和白菜媲美
跟着乐姐来尝尝鲜吧~
百菜不如它
“百菜不如白菜”,娃娃菜作为微小型白菜,味道甘甜,营养也是大白菜的两三倍,非常适合孕妇食用噢~
/ 补钙不花钱 /
数据表明,孕妇是缺钙的高危人群,一般家庭都会选择熬骨头汤或者吃钙片,其实娃娃菜也是补钙的一个最佳选择。
因为娃娃菜中富含维生素和胡萝卜素,钙的含量非常高,连肉蛋都比不过它噢!
搭配着豆腐或者虾皮熬汤喝,是补钙的绝佳选择~
所以以后补钙不妨试着骨头汤和娃娃菜换着吃,这样两者可以互补,还不会腻味噢~
/ 护肤又养眼 /
爱美是人之天性,皮肤好了气色自然就上来了,与其花大把钱买护肤品,不如从饮食上慢慢调节。
娃娃菜的含水量很高,热量却很低,并且富含维生素,每天吃点娃娃菜,能有效补水,还能养颜抗衰老,面膜钱都省下来了。
/ 暖胃又养身 /
现代很多人都因为压力大,三餐不正点,精神高度紧张而造成钾元素的流失,很多朋友都会得胃病。
这个时候可以适当吃点娃娃菜来调养身体,它的钾含量比一般白菜高很多。
而且娃娃菜还可以起到暖胃的作用,有胃寒的朋友坚持每天吃娃娃菜,远离凉性食物,可以将身体慢慢调养过来噢~
/ 清热又养肺 /
一到夏季,就很容易上火,体重也噌噌噌上涨!这时娃娃菜又该上场了~
娃娃菜中的维生素能够清心泻火,消除掉血液中的热毒!而且它是白色食物,经常吃还能养肺,将肺部的粉尘清理出来~
这个夏季有了娃娃菜都不怕中暑啦,越吃越健康!
/ 增强抵抗力 /
娃娃菜还可以为身体增强抵抗力,既有预防感冒,又有消除疲劳的功效。
经常有倦怠感的人多吃点娃娃菜会有不错的调节作用。
三招辨真假
大白菜和娃娃菜长的非常相似,而大白菜的价格比娃娃菜低得多,所以现在市面上会有很多商家用白菜代替娃娃菜,乐姐这就来打假!
/ 看色泽 /
娃娃菜的叶子嫩黄,白菜如果是白菜心,就会黄中带白,大白菜的叶子颜色也跟娃娃菜的自然色泽不同。
/ 看外形 /
娃娃菜叶比较直,白菜心叶子向里弯曲。
/ 看包心 /
大白菜包心生长比较紧密,叶子的皱缩程度严重,呈扭曲状。
娃娃菜叶面比较平整,叶子卷曲花纹也很精致和小巧漂亮。
喜欢就赶紧动手吃起来吧~
肯定不会让你们失望的!
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