每一颗樱桃在枝头被摘下时,并不知道自己会变成如此美味的果脯

初夏时节,齐鲁大地到处苍翠遍野,姹紫嫣红,好吃的当季水果接二连三上市了,其中就包括:樱桃。

樱桃原产我国,品种类型较多,距今有3000多年的历史。 早在《礼记.月令》中记载:“羞以含桃,先荐寝庙”为最早,含桃即是樱桃。 时至今日,樱桃已经发展成为世界性果树,山东是我国栽培面积最大、 产量最多的省份。

樱桃以其娇小玲珑的身姿,红艳光洁的色泽,甜酸适中的口感,惹无数吃货垂涎欲滴。此时,若不抓上几颗樱桃塞进嘴里,那整个初夏算是索然无味了!

但是,在当下快节奏的社会环境中,我们已经很难再有与三俩好友一起到樱桃果园里采摘了。

为了让消费者在休闲的时光里能够享受到来自山林里的原果原香,爱樱维承袭传统工艺,研制出这一款保持樱桃原果风味和自然本色的爱樱维大樱桃果脯。

一颗颗普通的来自山林的樱桃是如何变成商超卖场里大家可以随手买到的樱桃果脯的呢?

从原料产地的选取 ——采摘 ——收购——制作,最后成为消费者手中的美味,这一系列的过程凝结了许多人勤劳的汗水。

樱桃喜湿地气候,适生于丘陵、坡地林中,海拔700米以下。

爱樱维坚信好产品要从源头开始,经过实地勘察,最终把北纬36度——全球樱桃黄金产带的五莲山地带选为樱桃的故乡。

这里受黄海暖风与温带季风影响形成独特地湿地气候,光照雨水充足,不旱不涝,是业界公认的樱桃最佳生长地带。

每年5—6月,是樱桃鲜果成熟的季节。而这时候,也正是五莲山区的果农们最忙碌的季节。

为了使梅子没有伤痕、不被污染,果农们必须确保每颗樱桃手工一颗颗采摘,做到颗颗精选,无斑点无破裂,颗粒均匀,色泽统一。

在生长过程中充分享受了阳光,不施化肥、农药的樱桃,经手工采摘、挑选后,一框框新鲜而天然,同时也保证了爱樱维樱桃果脯的健康的自然品质。

这时,山下樱桃收购点里爱樱维家的工作人员早就在望眼欲穿地等待着了。

樱桃被运到收购点后,我们的工作人员会对樱桃再次进行筛选,确保每一颗樱桃果脯都能赢得消费者的青睐。

当日采摘的樱桃,会当日进行急速降温,降温至-35°,冷冻锁鲜;恒低温锁鲜储存;运用爱樱维的自有工艺精心蜜制,不添加防腐剂和甜味剂等。

最大程度保持樱桃的天然铁、花青素以及维生素等多种营养成分,具有酸甜清香的原果风味。

面对制作如此精良的爱樱维大樱桃果脯,你能抵抗住它的诱惑吗?

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