食材明细
主料鸡腿 1个
辅料葱末 适量姜末 适量蒜末 适量辣椒面 1勺辣椒酱 1勺白糖 5g盐 2g食用油 适量
做法：
1、鸡腿放入锅中煮十五分钟。
2、捞出来。
3、放在凉水中泡凉。
4、把鸡腿切片放在盘子里备用。
5、葱姜蒜末 辣椒放在碗中。
6、加入辣椒粉 辣椒酱。
7、加入盐 糖。
8、热油浇在碗里拌匀。
9、把调好的汁浇在鸡腿上即可。
