地皮菜
地皮菜全株可以入药,用于人类夜盲和烫伤以及久泻等疾病的治疗,另外平时多食用地皮菜还能补益气血,对滋养肝肾有很大的好处。关于滋补气血,农村老人常说吃点它,胜过吃10只鸡鸭。
睡菜
睡菜你吃过吗?它营养价值很高,能平肝息风、清热解暑;治胃炎,胃痛,消化不良、心悸失眠、心神不安等症。
白背菜
白背菜还有很高的药用价值,具有清热解毒、止血凉血、等功效,舒筋接骨、治跌打损伤等功效;还可治疗支气管肺炎,小儿高热,目赤肿痛,风湿关节痛,乳腺炎,烧烫伤等疾病。
这几种野菜,你见过吗?你家乡有没有呢?