从古至今，人们对痛风感触最深的莫过于疼痛，该病发病前没有任何先兆，一旦发作，在短时间内就会让患者疼的撕心裂肺，难以招架，甚至休克。古人曾用烧红的烙铁烙大脚趾之痛来形容它，也曾用痛风魔鬼啃咬大脚趾之痛来描述它，可以毫不夸张的说无论如何形容它，如何描述它，都不过分，因为当今世上没有哪一种疾病的疼痛程度能超越痛风。

目前，临床上用来预防痛风的有两种药，一种别嘌呤醇(allopurinol)是抑制尿酸合成，另一种促进尿酸排泄的是苯臭马隆(benzbromarone)，这两种西药其实都只是治标，也不是正确的治疗方式。前面提到，尿酸由肝脏製造，经过肠肝循环以后回到肝脏，才能告诉肝脏不要继续分泌尿酸（作用机转类似胃酸分泌），抑制尿酸合成无法解决身体发炎的问题，促进尿酸排泄则让肝脏不知道应该停止分泌尿酸。

一、如何通过饮食控制高尿酸血症？

（1）食用低嘌呤饮食：多吃新蔬菜，水果。

（2）控制高嘌呤饮食：少吃红肉，少吃海鲜，不喝肉汤，少吃肉。

（3）限制蛋白质摄入量： 1.0 克/每公斤体重/每日。

（4）避免酒精饮料，不喝浓茶等。

（5）多喝水，每日饮水2500-3000 ml。

（6）食疗方：

1、马齿苋葛根茶可以帮助降低尿酸，抑制尿酸过度产生，医书《太平圣惠方》中有记载。

材料：马齿苋、葛根、茯苓、菊苣、百合各取5克

作用：可以促进尿酸排泄，清热解毒，含有的生物碱类、三萜类、倍半萜类可以降尿酸。这个茶对于降低尿酸、排解尿酸有独到的作用。

做法：先把配料洗干净，再一起大火煮沸5分钟，之后改文火慢熬50分钟，代茶饮用，每天饮用2-3次。也可以冲饮袋泡茶，开水焖泡5分钟即可饮用。

茶中药材本身是药食同源的植物，没有副作用，对人体没有伤害，不会增加身体负担。

2、白芍茯苓茶

这款茶最适合高尿酸引起的痛风性关节炎和肾脏并发症。

做法：茯苓3克、菊苣3克、决明子10克、白芍5克、月见草子3克。加1000毫升水，煮15分钟后取汁;再加500毫升水，煮10分钟后取汁，两种汁混合饮用。

3、马齿苋天麻茶

做法：马齿苋15克、山楂10克，荷叶、紫苏、天麻各5克加沸水冲泡5分钟即可饮用。

该茶含有茶多酚和维C,可以预防痛风发作。山楂味甘带涩，富含丰富的蛋白质、钙、铁、磷等营养元素，具有清湿祛风、降酸、利尿的作用。

4、冬瓜红枣汤

冬瓜质地清凉，口味偏淡，水分含量足，具有非常好的利尿功效。患者可以将半斤冬瓜切片，再拿五颗红枣备用。油锅开后，先将事先切好的姜丝入锅炒香，再加入冬瓜片、红枣翻炒几下，最后加调味料和水，煮汤即可。