/ 材料 /
五花肉250g，料酒，蚝油
生抽，黑胡椒适量
/ 步骤 /
1. 将洗净后的五花肉切片，放入碗中。
2. 加入适量蚝油，料酒，生抽和一勺黑胡椒拌匀，腌制20分钟。
3. 锅中烧油，把五花肉平铺放入锅中，煎至两面金黄，就可以出锅了！
