馒头换个造型，孩子抢着吃，蓬松可口，口感细腻，干净又卫生！
用料
面粉200克
酸奶（自制）一杯+20克奶
糖30克
酵母2克
玉米油几滴
酸奶花馒头的做法
以上材料后油法揉成光滑的面团
分团，平分一个50克，排气搓长条，反复折叠几次，整成一个圆形
用手把圆压扁
平均剪成6分，手残，剪均匀点比较好看！
用牙签戳出一条线
用手轻轻把尾部捏合
花型就出来了！
放温暖处发酵1.5倍或者2倍大
发酵好的样子
开水上锅蒸12分钟，闷几分钟才打开盖子
看得见的软绵，细腻！
小贴士
牛奶也根据自己的酸奶面团而加，美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！
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